العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
بنوتة كيوت واحبة موت

وصفه الدجاج المحمر بالتوم روعه ، مقادير اعداد الدجاج المحمر بالصور almastba.com_1440443537_297.jpg

المقادير

  • زيت زيتون , كأس
  • عصير ليمون ,0.50 كأس
  • خل ,0.75 كأس
  • زعتر طازج مفروم,0.25 كأس
  • خبز توست محمص,4 حبة
  • إكليل الجبل الطازج مفروم خشن,0.25 كأس
  • ثوم ,20 فص
  • صدور دجاج ,4 حبه
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • كاري , ملعقة صغيرة
  • لبن زبادي ,0.75 كأس
  • ملح , ملعقة صغيرة



طريقة التحضير

- ضعي صدور الدجاج في إناءٍ عميق بعد غسلها وتنظيفها جيداً، وأضيفي إليها الخل وعصير الليمون، واللبن الزبادي، والملح، والفلفل الأسود، والكاري، والزعتر الأخضر الطازج، وإكليل الجبل، ونصف كأسٍ من زيت الزيتون وأُخلطيهم جيداً ثم قومي بتغطية الإناء واحفظيه بالثلاجة لمدة 4 ساعات.

- ضعي صدور الدجاج المُتبَّله مع تتبيلتها في صينيةٍ وأضيفي إليها فصوص الثوم وغلِّفيها بورق القصدير، ثم ضعيها في فرنٍ بدرجة حرارة عالية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج وتتحمر صدور الدجاج، وأضيفي إليها الماء لو احتاج الأمر.

- ضعي خبز التوست المُحمَّص فوق صينية الدجاج وأضيفي إليه نصف كأس من زيت الزيتون وغطِّيه حتى يُصبح طرياً لمدة 5 دقائق.

- في طبق التقديم ضعي خبز التوست اللذيذ وفوقه فصوص الثوم وقطع صدور الدجاج المحمَّرة، وقدمي طبق الدجاج المحمر بالثوم والزعتر ساخناً على مائدتك بجانب السلطات الشهية وأخبرينا بطعمه الرائع.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: وصفه الدجاج المحمر بالتوم روعه ، مقادير اعداد الدجاج المحمر بالصور
طريقة عمل الدجاج المحمر بالصور ، تحضير الدجاج المحمر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج المحمر بالثوم ، عمل الدجاج المحمر بالثوم ، طريقة طبخ الدجاج بالزعتر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج المحمر ، مقادير عمل الدجاج المحمر ، خطوات عمل دجاج محمر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج المحمر 2014 ، طريقة تحضير الدجاج المحمر 2014 ، مقادير الدجاج المحمر 2014 من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج المحمر بالثوم ، طريقة عمل الدجاج المحمر بالثوم ، وصفة الدجاج المحمر بالثوم من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 12:44 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.