العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda


طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز ، تحضير شوربة الدجاج مع النودلز almstba.co_1371678488_629.jpg


المقادير
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • ثوم شرائح,3 فصوص
  • زنجبيل مفروم,2 ملعقة
  • فلفل أخضر حار , حبة
  • فلفل أخضر شرائح صغيرة, حبة
  • فلفل أحمر حلو شرائح صغيرة, حبة
  • صدر دجاج شرائح أو مكعبات,300 غرام
  • فلفل أسود , ملعقة صغيرة
  • زيت السمسم , ملعقة صغيرة
  • كركم , ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي , ملعقة كبيرة
  • حليب جوز الهند ,150 ملل
  • مرق الدجاج ,2 لتر
  • نودلز ,50 غرام
  • كزبرة خضراء ,5 أوراق
  • صلصلة الصويا ,2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير


- يوضع الزيت في قدر على النار ويقلى نوعي الفلفل الحلو والفلفل الحار.


- يضاف الثوم، الزنجبيل ويخلط. ثم يضاف الدجاج، البهارات والملح. يواصل القلي كي يتنكه الدجاج جيداً .


- يضاف حليب جوز الهند ويقلب باستمرار كي يتنكه الدجاج جيداً.


- يضاف مرق الدجاج ويخلط، ثم يغطى القدر ويترك على النار إلى أن ينضج لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريباً.


- تضاف النودلز وتخلط برفق ثم تطبخ تقريباً من 2 إلى 4 دقائق.


- تضاف صلصة الصويا وتخلط. ثم يضاف القليل من الكزبرة الطازجة وتبعد عن النار




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل شوربة الدجاج بالنودلز ، تحضير شوربة الدجاج مع النودلز
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكاري بالصور ، تحضير شوربة الدجاج مع الكارى من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل شوربة الدجاج بالصور ، تحضير شوربة الدجاج بالبطاطس من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شوربة دجاج بالكريمة ، طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شوربة الدجاج ، طريقة تحضير شوربة الدجاج ، خطوات عمل شوربة الدجاج من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شوربة الدجاج بالنودلز - اسرع وصفة لعمل شوربة الدجاج بالنودلز من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 01:40 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.