العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
حبيبى رسول الله

طريقة تحضير فتة الحمص ، وصفة سهلة لعمل فتة الحمص ، كيفية تحضير فتة الحمص

طريقة تحضير فتة الحمص ، وصفة سهلة لعمل فتة الحمص ، كيفية تحضير فتة الحمص elmstba.com_1353818435_282.jpg
المقادير
  • بيكربونات الصوديوم ,25. ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,25. كوب
  • حمص مسلوق,50. كيلو
  • خبز مقطع,2 رغيف
  • كمون , حسب الرغبة
  • ثوم مدقوق,2 فص

طريقة التحضير
- نضع الخبز المقطع في جاط التقديم
- نسلق الحمص
- نأخذ حوالي ربع كوب من مرق السلق الساخن
- نضع في الخلاط, زيت الزيتون والبيكربونات والقليل من الملح , ونشغل الخلاط حتى يصبح المزيج كالحليب (يسمى هذه المزيج الفقسة )
- نضع المرق المتبقي على الخبز حتى يتشربه مع الثوم والقليل من الملح , ثم نضع الحمص والفقسة

- نزين الوجه بالكمون , وأي نوع ٍ من المكسرات (صنوبر , لوز )


- يمكن وضع ما تبقى من الفقسة جانباً في طبقٍ جانبي عند التقديم

- نقدم الفتة مع المخلل والبصل الأخضر




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة تحضير فتة الحمص ، وصفة سهلة لعمل فتة الحمص ، كيفية تحضير فتة الحمص
الحمص بالبقدونس ، كيفية عمل الحمص بالبقدونس ، طريقة تحضير الحمص بالبقدونس من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الحمص ، كيفية عمل الحمص ، طريقة تحضير الحمص من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل سلطة الحمص ، كيفية عمل سلطة الحمص ، طريقة تحضير سلطة الحمص من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل سلطة الحمص ، تحضير سلطة الحمص ، مقادير سلطة الحمص من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل الحمص بالطحينة ، كيفية عمل الحمص بالطحينة ، وصفة الحمص بالطحينة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 05:28 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.