العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

الغريبة بالشوكولاته ، طريقة عمل وصفة الغريبة بالشوكولاته

كاتب الموضوع: نسمة هوا، في قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
نسمة هوا

الغريبة بالشوكولاته ، طريقة عمل وصفة الغريبة بالشوكولاته almastba.com_1390354994_837.jpg

المقادير
كوب زبد طري
نصف كوب سكر بني
ملعقة صغيرة فانيليا



85 جرام شوكولاته نصف محلاة (تذاب وتترك جانبا لمدة 5 دقائق)
كوبا دقيق
ربع كوب نشاء

الطريقة
سخني الفرن حتى 300 فهرنهايت. اخفقي الزبد والسكر البني والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي.
أضيفي الشوكولاته المذابة ثم بالتدريج أضيفي الدقيق والنشاء، مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج.
شكلي المزيج على هيئة كرات صغيرة الحجم ورصيها في صينية فرن غير مدهونة، ثم اضغطي بأصابعك على كرات العجين حتى تصبح مسطحة قليلا.
اخبزي الغريبة في فرن درجة حرارته 300 فهرنهايت حتى يميل أسفلها للون البني.
اتركي الغريبة جانبا لمدة 5 دقائق ثم انقليها إلى قواعد سلكية حتى تبرد تماما




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.