العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Wana Maly

كيفية عمل حلى بانكيك بالفاكهة ، مقادير حلى بانكيك بالفاكهة ، خطوات عمل حلى بانكيك

كيفية عمل حلى بانكيك بالفاكهة ، مقادير حلى بانكيك بالفاكهة ، خطوات عمل حلى بانكيك elmstba.com_1363877333_792.jpg





المقادير :

20 جرام دقيق

نصف بيضة مخفوقة حجم متوسط40

ملم لبن خالي الدسم مخلوط بـ 25 ملم ماءملح

ملعقة كبيرة زيت للتحمير

حشو الفاكهة:

- 75 جرام فراولة مقطعة

ـ 50 جرام خوخ مقطع شرائح

ـ ملعقة صغيرة فراكتوزللتجميل

- ملعقة صغيرة لبن خالي الدسم

ـ 3 ملاعق جبن خالي الدسم

ـ ملعقة صغيرة فراكتوز أو زبادي يوناني

طريقة التحضير :



- اعدي حشو البانيك بخلط الفاكهة والفراكتوز ثم ضعي الخليط في الثلاجة.

- للتزين اخلطي الجبنن واللبن والفراكتوز واتركي الخليط في الثلاجة.

- إعداد البانكيك اخفقي البيض والدقيق واللبن والملح جيدا اطلي إناء التحمير بالزيت وسخنيه جيدا

- صبي نصف الخليط البانكيك في إناء التحمير واطيهه على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون.

- ضعي قطع البانكيك في طبق ساخن ثم احشيها بالفاكهة ولفيها على شكل اسطوانة

ـ تزين وحدات البانكيك وتقدم.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.