العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda

طاجن الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون ، مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون




دجاجتين متوسطتي الحجم


3 بصلات متوسطة مبشورة

2 حبات الثوم مهرسة

ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

ملعقة صغيرة فلفل ابيض و اسود

ملح و رشة زعفران صغيرة مذوبة في قليل من الماء الدافئ

كأس كبير من زيتون اخضر و 2 ليمون مخلل

3 ملاعق من البقدونس المفروم و تضاف في منتصف الطهو.


الطريقة


ليصبح طعم الدجاج لذيذا انقعيه بعد التنظيف مدة ساعتين او اكثر في محلول الماء و الملح و اشطفيه جيدا ثم افركيه بالليمون الطازج و انقعيه مرة اخرى ساعة او 2 ثم اشطفيه و يكون جاهز للطبخ

في طنجرة نضع الدجاج مع البصل,الزنجبيل,الملح و البهارات و نحرك الكل فوق الناردقائق ثم نضيف حوالي لتر من الماء و نتركه على النار حتى يستوي الدجاج ثم نضيف الليمون مقطع قطع و الزيتون و نتركه حوالي 10دقائق ثم نسكب الدجاج و نزينه بحبات الزيتون والليمون مع المرقة
طاجن الدجاج بالليمون والزيتون , طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون , مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون طاجن الدجاج بالليمون والزيتون , طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون , مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون طاجن الدجاج بالليمون والزيتون , طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون , مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون طاجن الدجاج بالليمون والزيتون , طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون , مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون


طاجن الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون ، مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون elmstba.com_1357817283_295.png


المقادير




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طاجن الدجاج بالليمون والزيتون ، طريقه عمل طاجن الليمون والزيتون ، مقاديرطاجن الدجاج بالليمون والزيتون
الدجاج بالليمون ، طريقه عمل الدجاج بالليمون ، مقادير طهى الدجاج بالليمون من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل الدجاج بالليمون ، خطوات عمل الدجاج بالليمون ، طريقة تحضير الدجاج بالليمون من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج بالليمون ، وصفة عمل الدجاج بالليمون ، طريقة تحضير الدجاج بالليمون من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج بالليمون ، طريقة عمل الدجاج بالليمون ، كيفية عمل الدجاج بالليمون من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج بالييمون ، طريقة عمل الدجاج بالليمون لذيذ مره بالصور ، مقادير تحضير الدجاج بالليمون من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 04:09 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.