العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

الربيان بخبز التورتيلا ، طريقة الربيان بخبز التورتيلا

كاتب الموضوع: نسمة هوا، في قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
نسمة هوا

الربيان بخبز التورتيلا ، طريقة الربيان بخبز التورتيلا elMstba.com_1502213533_450.jpg

المقادير
  • فلفل حار بودرة,2 ملعقة صغيرة
  • سكر , ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
  • كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • روبيان مقشر ,32 حبة
  • زيت زيتون , ملعقة صغيرة
  • خبز التوراتيلا ,8 رغيف
  • خس آيس بيرغ مفتفت ,2 كوب
  • أفوكادو مقشر ومقطع,16 قطعة صغيرة
  • صلصة فيردي ,0.75 كوب



طريقة التحضير
- يخلط الفلفل الحار والسكر والملح والكمون في طبقٍ كبيرٍ ويضاف الروبيان إلى الخليط ويغطى حتى يتبل جيداً.
- يحمى الزيت في مقلاةٍ كبيرةٍ على درجةٍ حرارةٍ متوسطةٍ ثم يضاف الربيان مع الخليط إلى المقلاة ويطهى لمدة دقيقةٍ ونصف الدقيقة أو حتى النضوج ثم يرفع عن النار.

- يسخن خبز التورتيلا في الميكروويف، ثم يوضع رغيفان من الخبز في طبقٍ ويصف الربيان على قطع الخبز

- يوضع ربع كوب من الخس على وجه الربيان مع شريحتين من الأفوكادو

- تضاف ملعقةٌ ونصف من الصلصة على الوجه.

- تكرر العملية مع بقية الأرغفة ويقدم الطبق مع شرائح البرتقال المقشر.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.