العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ، شرائح اللحم مع خضار

كاتب الموضوع: Salah Hamouda، في قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
Salah Hamouda

طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ، شرائح اللحم مع خضار

طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ، شرائح اللحم مع خضار elmstba.com_1357761913_227.jpg

تُعتبر شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية خياراً صحياً وشهياً جداً، نُقدِّم لكِ طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ..
مقدمة من منتديات عالم الزين

طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية
المقادير

فستق مُحمَّص,0.50 كأس
عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
ماء ,2 ملعقة كبيرة
سكر , ملعقة كبيرة
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
رذاذ زيت نباتي ,
شرائح ستيك لحم بقري ,0.50 كيلوغرام
زيت نباتي ,4 ملعقة كبيرة
بازلاء خضراء مُقطَّعة ,2 كأس
فلفل أحمر حلو مُقطَّع شرائح,2 حبة
نعناع طازج أوراق كاملة,0.50 كأس

طريقة التحضير

- يُمزج عصير الليمون، مع الماء، والسكر، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا، والملح.

- توضع مقلاة كبيرة على حرارةٍ عالية وتُرش برذاذ الزيت النباتي على دفعات، وتُضاف شرائح الستيك إلى المقلاةِ الحارة، بدون تقليب حتى تصبح بنية اللون على أحد الجانبين ثم تُطبخ بالكامل لمدة دقيقتين، وتُنقل لطبق جانبي.

- يُسخن الزيت في المقلاة، ثم تضاف البازلاء وتطبخ حتى تصبح خضراء لامعة من (2-3 دقيقة) ثم يُضاف الفلفل الأحمر الحلو (الهاليبينو)، والفستق، واللحم البقري مع العصائر المتبقية، والصلصة إلى المقلاة، ويُطبخ حتى ينضج اللحم (حوالي 1 دقيقة).

- تُضاف أوراق النعناع لشرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ويقدَّم ساخناً مع الأرز البني الشهي.



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل شرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ، شرائح اللحم مع خضار
شرائح اللحم مع سلطة الشمندر والمشمش ، طريقة عمل شرائح اللحم مع سلطة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل شرائح اللحم مع البهار ورقاقات البطاطا المقلية ، شرائح اللحم مع البهارات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شرائح اللحم المخللة ، طريقه عمل شرائح اللحم المخلله ، وصفه جديده مقادير طبخ شرائح اللحم المخللة 2013 من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شرائح اللحم مع الخضار ، طريقة عمل شرائح اللحم مع الخضار ، وصفة شرائح اللحم مع الخضار من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شرائح اللحم الملفوف ، وصفة عمل شرائح اللحم الملفوف ، طريقة تحضير شرائح اللحم الملفوف من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 01:31 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.