العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Hassan El Shafei


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اعزائى اعضاء .. وزوار
شبكه ومنتديات المصطبه
نقدم لكم اليوم
طريقه عمل اكله السمك المشوي بالزيت والليمون
وصف عمل طبخه السمك المشوي بالزيت والليمون
بالصور والخطوات اكله السمك المشوي بالزيت والليمون

طريقة عمل السمك المشوي بالزيت والليمون ، شرح كيفية تحضير وتجهيز السمك المشوي بالزيت والليمون بالخطوات almastba.com_1421271940_442.jpg

المقادير :

سمكة كبيرة.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
فلفل، حسب الرغبة.
ملح وكمون، حسب الرغبة.
بقدونس مقطع للتزيين.
عصير ليمون، حسب الرغبة.
ثلاثة ملاعق كبيرة زيت.
ليمون مقطع حلقات صغيرة.

الطريقة:

• اغسلي السمكة جيدًا بالملح بعد تنظيفها.
• قومي بشق ظهر السمكة شقين متباعدين، ورشي القليل من الملح والكمون داخل السمكة وخارجها.
• اخلطي الثوم والليمون والملح والفلفل والقليل من الزيت لحشو السمكة.
• ضعي الخليط السابق داخل الشقوق التي قمتي بفتحها في السمكة.
• ضعي حلقات من الليمون في هذه الشقوق للتزيين.
• شربي السمكة بالليمون والزيت، واتركيها لمدة نصف ساعة حتى تتشرب التتبيلة.
• ضعيها في الفرن حتى تنضج، واحضري طبقاً كبيراً للتقديم وقطعي فيه البقدونس وافردي السمكة عليه.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.