|
|||||||
| منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
|
1
نسمة هوا
|
 المقادير
طريقة التحضير تغسل الدجاجة جيداً بالماء البارد و الخل. يخلط دبس الرمان مع المستردة و باقى حميع التوابل. تغطى الدجاجة بالخليط السابق تحضيره جيداً و تترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. توضع الجاجة فى كيس حرارى و تترك فى الفرن لمدة 45 دقيقة. أو تغطى بورق القصدير و تترك فى الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تكشف فى آخر 15 دقيقة حتى تتحمر. |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
