العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات بالصور ، تحضير دجاج مشوي بالخضروات

كاتب الموضوع: Salah Hamouda، في قسم: منتدى الطبخ والأكلات


1 
Salah Hamouda

طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات بالصور ، تحضير دجاج مشوي بالخضروات almstba.co_1371820412_518.jpg

المقادير:

دجاجة كاملة مغسولة
3 ملاعق ماسترد ديجون
ملعقتين معجون طماطم
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتين سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان
زنجبيل اخضر مبروش ناعم
ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه
بصلة كبيرة مفرومة
هيل ناعم
و الكركم
و فلفل اسود
راس ثوم و اكتر مدقوق
للحشو خضار مشكلة
و بازيلاء
و جزر
و بطاطا
مقطعين 3 ملاعق صويا صوص
و ملح
و كيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل




الطريقة:

المقادير:

دجاجة كاملة مغسولة
3 ملاعق ماسترد ديجون
ملعقتين معجون طماطم
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتين سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان
زنجبيل اخضر مبروش ناعم
ملعقه صغيرة كزبرة ناشفه
بصلة كبيرة مفرومة
هيل ناعم
و الكركم
و فلفل اسود
راس ثوم و اكتر مدقوق
للحشو خضار مشكلة
و بازيلاء
و جزر
و بطاطا
مقطعين 3 ملاعق صويا صوص
و ملح
و كيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل0


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص اخلطي مقادير التتبيله معا وزيت الزيتون وتبلي الدجاج بها واتركي منها لاضافته مع الخضروات و افركيه الدجاجه بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات بخلطة احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات الملح و الفلفل الاسودضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي وايضا الدجاجه 0
اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تنضج ثم حمريها واضيفي لها صويا صوص لاكسابها اللون الذهبي وبعدها حمري الوجه و قدميها.. مع الخضروات التي اضفتيها مع الدجاج تقدم مع الخبز والارز المفلفل والسلاطات



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات بالصور ، تحضير دجاج مشوي بالخضروات
طريقة عمل دجاج مشوي بالصوص الحار ، تحضير دجاج مشوي بالصوص الحار بالصور من قسم منتدى الطبخ والأكلات
دجاج مشوي مع الخضروات 2013 , دجاج مشوي بالخضروات 2013 , طريقة الدجاج المشوي مع الخضروات 2013 من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضروات ، كيفية عمل دجاج مشوي مع الخضروات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
دجاج مشوي مع الخضروات ، خطوات تجهيز دجاج مشوى مع الخضروات ، مقادير عمل دجاج مشوي مع الخضروات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
دجاج مشوي بالخلطة الخاصة من مطبخي بالصور، طريقه عمل صدر دجاج مشوى ، وصفه تحضير دجاج مشوى من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 02:58 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.