العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda

فخذ الضأن بالزبد والليمون ، طريقه طهى فخذ الضان بالزبد والليمون ، خطوات طهى فخذ الضانى بالليمون والزبده

المقادير:
180 جرام من عصير الليمون المركز
1/2 كوب خل أبيض
رأس ثوم كبيرة (يفرى الثوم)
ملعقتان صغيرتان زبد
ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
فخذة ضأن تزن 2 كيلو

الطريقة:
- يخلط عصير الليمون المركز والخل الأبيض والثوم والملح والفلفل والزعتر، ثم يرفع الخليط على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى تمام انصهار الزبد الذى يشوح فيه الخليط.
- ثم يرفع الإناء من فوق النار.
- تدهن فخذة الضأن بالتتبيلة السابقة وتشوى فى الفرن أو على الشواية مع إضافة التوابل بين حين وآخر.



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: فخذ الضأن بالزبد والليمون ، طريقه طهى فخذ الضان بالزبد والليمون ، خطوات طهى فخذ الضانى بالليمون والزبده
لحم الضأن بالنعناع ، طريقه عمل لحم الضان بالنعناع ، مقادير عمل طبق لحم الضانى بالتعتاع من قسم منتدى الطبخ والأكلات
لحم الضأن بالكراث ، طريقه عمل اللحم الضانى بالكراث ، خطوات عمل اللحم الضان بالكرات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كباب بلحم الضأن ، طريقه همل الكباب باللحم الضان ، خطوات عمل الكباب بالللحم الضانى من قسم منتدى الطبخ والأكلات
برجر بلحم الضأن ، طريقه عمل البرجر باللحم الضان ، مقادير عمل البورجر الضانى من قسم منتدى الطبخ والأكلات
القريدس بالكاري والليمون 2013 - خطوات عمل القريدس بالليمون 2013 - طرق تحضير القريدس بالكاري والليمون والبندورة 2013 من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 11:51 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.