العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda

لحم الضأن بالروزمارى ، طريقه طهى اللحم الضانى بالروزمارى ، مقادير لحم الضان بالروزمارى
المقادير:
ملعقتان صغيرتان روزمارى
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ثوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب بصل مقطع إلى شرائح
1/2 كوب عصير برتقال
1/4 كوب خل أبيض
3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
8 قطع من لحم الضأن* الطريقة:
- يخلط الروزمارى مع الزعتر والفلفل الأسود والثوم والملح فى إناء.
- يخلط البصل وعصير البرتقال والخل الأبيض فى ملعقتى من زيت الزيتون، مع إضافة الخليط السابق والخفق الجيد مع الاحتفاظ بـ1/2 كوب من هذه التتبيلة جانباً.
- توضع قطع لحم الضأن فى هذه التتبيلة ويحتفظ بها فى الثلاجة من 30-60 دقيقة.
- تحمر قطع لحم الضأن فى الملعقة المتبقية من زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر.
- يضاف 1/2 كوب التتبيلة إلى لحم الضأن حتى يغلظ قوامها.
- تقدم قطع لحم الضأن مع الصوص وهى ساخنة.



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: لحم الضأن بالروزمارى ، طريقه طهى اللحم الضانى بالروزمارى ، مقادير لحم الضان بالروزمارى
لحم الضأن بالنعناع ، طريقه عمل لحم الضان بالنعناع ، مقادير عمل طبق لحم الضانى بالتعتاع من قسم منتدى الطبخ والأكلات
برجر بلحم الضأن ، طريقه عمل البرجر باللحم الضان ، مقادير عمل البورجر الضانى من قسم منتدى الطبخ والأكلات
ريش ضان بالروزماري شهيه ، طريقه عمل ريش ضان بالروزماري ، مقادير ريش ضان بالروزماري من قسم منتدى الطبخ والأكلات
ريش ضاان بالروزماري ، طريقه عمل ريش ضاان بالروزماري ، مقادير ريش ضاان بالروزماري من قسم منتدى الطبخ والأكلات
ريش ضأن بالروزماري 2014 ، طريقة تحضير ريش ضأن بالروزماري 2014 من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 09:53 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.